Попробовать всё: гид по Ресторанному дню

Опубликовано 13 мая 2015 в 16:08
0 0 0 0 0

Пятый Ресторанный день в Саратове, как и во всем мире, состоится 16 мая. С каждым разом гастрономический праздник становится все разнообразнее, а саратовцы влюбляются в него все сильнее. Этой весной вас будут ждать целых 20 ресторанов. Повара и просто любители угостят вас своими пирогами, мороженым, фалафелем, пастой. Кстати, нашлось место и национальной кухне. И все это в одном месте. Еда – что может быть лучше? Именно поэтому TSR решил сделать для вас путеводитель по Ресторанному дню, чтобы вы ничего не пропустили и смогли попробовать все.

d580d8c0b2e369808f3f06bf9fc4ff03

«Дружба» (пр. Кирова, 11)

Дневной клуб «Дружба» — место, которое полюбилось всем саратовским рестораторам. Это вполне объяснимо. Места здесь полно, толкучки никогда не бывает. Плюс ко всему, майский ресторанный день в «Дружбе» объявлен как «сытный», так что голодным вы отсюда не уйдете. Здесь только вкусная и полезная еда. Как и в прошлый раз, в клубе, чтобы никого не обидеть, установили посменный график. Часть ресторанов будет работать с 12:00 до 16:00, часть — с 16:00 до 20:00, а один ресторанчик откроется прямо на улице.

Cheat Meat с 12:00 до 16:00

Представители Cheat Meat утверждают, что последние несколько лет они стараются придерживаться правильного питания, но это никак не уменьшает их любовь к сладкому и фаст-фуду. Выход есть всегда. «Правильные» сладости стали для Cheat Meat хобби, без которого они не представляют ни одно свое утро. Самое главное, они понимают, что любой вред можно минимизировать. И они знают, как. В их меню: никаких лишних растительных жиров, пшеничной муки, синтетических ароматизаторов и красителей, рафинированного сахара и другого пищевого «мусора».  Будет только правильная пицца, сэндвичи, бургеры, домашний лимонад, кус-кус, творожный сыр, тарты и «безвредные» сладости.

Живой хлеб из домашней пекарни с 12:00 до 16:00

Разве есть что-то лучше, чем аромат свежеиспечённого хлеба? А особенно хлеба, приготовленного по старинным русским рецептам на живой закваске и родниковой воде. Вы сможете оценить вкус Доброго кваса и попробовать вкуснейший «Мамулин кекс». Также при вас приготовят зеленые смузи-коктейли на основе фруктов с добавлением органической спирулины.

49084980356a967d9e6f7b558ddf736b

Грядка с 12:00 до 16:00

Эта «Грядка» находится в самом центре города. Ресторан под открытым небом будет ждать вас у входа в «Дружбу». На свежем воздухе приготовят суп из крапивы со сливками, нутом и гренками, а также цельнозерновые лаваши с овощными начинками. Еще в меню будут картофельные рулетики Алу Патры и кукурузный хлеб.

Muffin’s House с 12:00 до 15:00

«Muffin’s House» участвуют в Ресторанном дне уже не впервые. И каждый раз удивляют обновлениями в меню. В этот весенний день вас приглашают попробовать сезонный пирог с зеленым луком, французские киши, а также восточный салат табуле. И, конечно, фирменные маффины, печенья и свежие булочки с корицей, к которым любители Ресторанного дня так привыкли. Представители «Muffin’s House» охарактеризовывают свое меню двумя словами – Восток-Запад. Заинтригованы? Приходите пробовать.

Кызлар с 16:00 до 20:00

Одним из главных обычаев татар является теплое гостеприимство, о котором слагают легенды. Согласно им, перед гостем застилают стол нарядной скатертью, на нее ставят национальные блюда из теста и мяса, сладости, ароматный чай. На один день две татарские девушки откроют для вас секреты национальных блюд. Им неподвластно время и привычки питания в современном обществе – они складывались не одно столетие и не исчезнут никогда. Ресторан Кызлар (в переводе с татарского — «Девушки») порадует своих посетителей национальными булочками из мяса перемяче, мантами, пирогами с яблоком и вишней, чак-чаком и ароматным чаем с мятой.

92d7ea0176aebc26bd6eda69ae9a04b3

Венская кофейня с 16:00 до 20:00

Тандем двух коллективов «BrewLabcoffee» и «ChocoWaffles» удивят вас вкусными вафлями в сахарной и кокосовой посыпке, а также альтернативным методом заваривания кофе, которые вам даже не снились. К ароматному кофе вам нужно будет взять горячие шоколадные вафли по классическим австрийским рецептам.

Бургерная Burgers&Soda с 16:00 до 20:00

Всех любителей сочных бургеров ждут в «Дружбу» к 16:00. В это время там начнут жарить. В меню: бургеры с котлетой из говяжьего фарша и секретного набора специй, а также охлажденный домашний лимонад из лайма и лимона с пряными травами.

305c590c70401d47374988dad92cc5c9

Мадам Пироженка с 16:00 до 20:00

Представительницы «Мадам Пироженки» решили, что на этом ресторанном дне каждый должен найти на их столе именно то, что любит. Поэтому они решили предложить вам разные вкусы и текстуры: прохладное или теплое, мягкое или хрустящее, соленое, сладкое, кислое, освежающее и даже слегка алкогольное. Выбор, как всегда, за вами. Вы сможете попробовать тарт с соленой карамелью, лимонное печенье, торт с муссом из шампанского, пирожное мята-шоколад, домашние вафельные рожки с кремом и фруктами, панна котту и клубнику в шоколаде, приготовленную прямо на ваших глазах.

Паб «Декабрист» (ул. Московская, д. 7)

Flava Lava с 19:00 и до полуночи

Ребята из «Flava Lava» не перестают удивлять. Привычный и полюбившийся всем фалафель становится еще круче. В этот раз вы попробуете ρεβυθοκεφτέδες, то есть фалафель по-гречески. Рецепты у них отточены, ведь фалафель они с друзьями начали готовить еще до того, как это стало мейнстримом. Закуски от «Flava Lava» воплощают традиции вкусной и относительно здоровой уличной еды. А пиво от «Декабриста» с ними гармонично сочетается.

4016d967903fd4804fbac9a6c3f193a4

 

Паб «Декабрист» (ул. Зарубина, 123/135)

Sunset Kolibri с 12.00 до 20.00

В этот раз ресторан «Sunset Kolibri» порадует вас прекрасным чили кон карне, кишами с мясом, грибами, сыром и карамелизированным луком. И, конечно же, будут уже полюбившиеся вам самосы с сыром и овощами в индийских специях, а также брауни с имбирыми цукатами. Всю эту прелесть можно будет запить пивом или сидром. А для тех, кто за рулем, у «Sunset Kolibri» припасен имбирный напиток и напиток из малины и розы.

Фабрика Культуры «Убежище» (г.Энгельс, пл.Ленина, 28, вход в арку)

Ресторанчик Злого Поссума c 16:00 до 23:00

«Поссум» приглашает в гости, и будет рад всем любителям сладкого. В меню домашняя выпечка: шарлотка со взбитыми сливками и фирменный шоколадный торт «Злой Поссум». Если не считаете, что сахар, сливки и шоколад — это зло, то приходите полакомиться. Но все же, берегите себя.

1cbd95831856bd980c83a6adce831ef5

Зелёный Дом с 16:00 до 23:00

Ребята приглашают насладиться нетрадиционной японской кухней. Вас ждут роллы и суши, салаты, закуски и соусы, приготовленные без использования продуктов животного происхождения. Вегетарианцы, веганы и даже мясоеды будут рады разнообразию вкусов: тофу, сыр без сычуга, грибы, вегетарианские икра и ветчина и, конечно, свежие, сочные овощи и зелень. Кстати, повар приготовит все, что вы пожелаете прямо у вас на глазах и поделится секретами мастерства. Цены на блюда будут варьироваться от 29 до 100 руб.

ФКУсный день с 16:00 до 23:00

Кто не любит плотно поесть у бабушки? Пирожки и другие вкусности по проверенным бабушкиным рецептам, уютная атмосфера, тематическое оформление и игротека от Мурзилки вернут вас в беззаботное детство. И, опять же, будьте осторожнее. Не переборщите.

Ам`Пир с 16:00 до 23:00

Здесь будут одни пироги. Обещают необычные начинки по семейным рецептам, мастер-класс, на котором каждый сможет испечь себе маленький шоколадный пирог. И еще много сюрпризов.

d5c18268eca5f764b4d0b2643830eb98

Love Coffee (ул. Московская, 157)

Forget-Me-Not с 12:00 до 20:00

Шоколадно-апельсиновые маффины из гречневой муки, бананово-кокосовый хлеб, пирог из арахисового масла, варенье из одуванчиков. Думаете, это все? Нет, еще вас будет ждать невероятный пирог с брынзой, шпинатом и кедровыми орешками. Если не уверенны в своих силах, не стоит пробовать все подряд.

Поздний завтрак с 12:00 до 18:00

Не забывайте, что суббота —  это такой день, когда утро может начаться в любое время. Поэтому спокойно спите дольше и отправляйтесь на Поздний завтрак.  В меню свежие венские вафли с разнообразными топпингами, но это не все. Много вкусных сюрпризов вам гарантированы.

Аптека Счастья с 12:00 до 18:00

Представители «Аптеки Счастья», а точнее — фармацевты, говорят, что для получения своей порции счастья вам достаточно просто прийти в их аптеку и выбрать свое лекарство от любого недуга. От обиды, уныния и грусти вам пропишут кейк-попсы. От любых невзгод — суперпозитивные пироги. Мы не знаем, что это значит, но уверенны, должно быть вкусно. К тому же, вас угостят не горькими пилюлями, в виде домашнего печенья. Они моментально избавят вас от раздражения и злости. А от депрессии и скуки помогут новинки в виде царской, приготовленной по семейному рецепту, щучьей икры и вяленых томатов.

Vegan Buzz с 12:00 до 18:00

Здесь вы попробовуете полезные десерты. Все сладости сделаны из натуральных продуктов, без использования сахара. А если вы вовсю веганите, то «Vegan Buzz» — точно ваш выбор.

b34e4c2f506998c0d20a37991da93b76

Тайм Кофейня New York Coffee (ул.Сакко и Ванцетти 60/64)

Мягкие булочки с 14.00 до 16.30

Тут все довольно забавно. Представители «Мягких булочек» говорят, что Мягкие — это их фамилия, а выпечка — их конек. Они приготовят для вас пряные кексы с орехами, пьяной вишней и, конечно, изюмом. В качестве особого лакомства предложат попробовать Цветаевский пирог. А чтобы не осталось ни одного равнодушного, вас угостят миндальными бискотти.

 

0 0 0 0 0



Вконтакте
facebook